Haute cuisine este, desigur, subiectul unor carti intregi, scoli si biblioteci. interpersonal-divide.com Dar si cea mai umila mancare a orasului inspira. communitycarecenters.com
Intr-o zi rece, nimic nu este mai binevenit decat aparitia vanzatorilor ambulanti care prajesc castane. postretirementbenefits.com
Si crepele, oh, crepurile. www.cesstaff.org Pot fi un restaurant, dar este si mai bine sa gasesti unul pe strazile din jurul Montparnasse. sandiegan.biz O crep de hrisca cu gruyere, sunca si ou — crocanta pe margini, moale la mijloc — satisface in orice moment al zilei. dgidig.com
La fel ca o simpla tartinada de Nutella cu o banana feliata. riverrestoration.net
9. www.kiwiprint.co.nz Mexico City, Mexic
Oamenii obisnuiti cu Tex-Mex la nord de granita adesea nu stiu la ce sa se astepte cand comanda mancare mexicana in Mexic. listie.net
Este practic o bucatarie diferita. bierbach.com Chiar si cel mai umil stand de taco din Mexico City are tortillas proaspete si carne la gratar sau tlacoyos (mai grase decat tortillas) acoperite cu favas, branza si o bucata de salsa verde. dufmania.com
In ultimii ani, interesul pentru bucataria mexicana nativa a explodat, facand uz de ingrediente si metode indigene pentru arome imposibil de experimentat in alta parte. www.chicagoboardoptionsexchange.biz
Tururi precum Eat Mexico ii ghideaza pe nou-veniti prin toate, de la bauturi atole de orez si masa pentru micul dejun pana la tacos si mexcal de noapte tarziu. www.blogpaint.com
10. worldwidepantsinc.com Cairo, Egipt
Unele mancaruri egiptene de strada au devenit mancaruri la pachet la nivel international, cu falafel, shawarma si kofta evoluand in parte din experienta globala a gustarilor urbane. darewrightstory.com
In Cairo exista inca o lume de alte feluri de mancare de gustat, care nu si-au facut inca drum peste ocean. districtwide.com
Koshary amesteca orez, paste, linte si naut, acoperite cu un sos de rosii-otet. vigorwater.org
Arunca deasupra niste ceapa prajita pentru buna masura si este esenta gustoasa a street food-ului: calda, aromata, ieftina si satioasa. isro-channel-dot-yamm-track.appspot.com La desert, ceaiul fierbinte ajuta la spalarea kunafa, miere cristalizata, care este mai buna decat oricare dintre dulciurile lui Willy Wonka. psntir-dot-yamm-track.appspot.com
11. lrx.gallupcc.com
- sf dumitru
- meteo cluj
- ronaldo
- citate motivationale
- adidasi nike dama
- oglinda
- descopera
- stiri timisoara
- camere live
- vreme
- mesaje de buna dimineata
- escorte brasov
- hidroelectrica
- cartofi la cuptor
- my ip
- calendar ortodox iunie 2021
- vremea in baia mare
- gate
- papion
- wallpapers
Marrakech, Maroc
Piata Jemaa el-Fna din Marrakech prinde viata la amurg cand sunt amenajate tarabe stradale.
FADEL SENNA/AFP/Getty Images
Mirosurile de mancare umplu strazile oraselor marocane si nicaieri calitatea sau diversitatea nu este mai mare decat in Marrakech.
„Marrakech se refera la mancare stradala”, spune Anna Koblanck, care scrie un blog despre calatoriile culinare din Africa.
„Seara, orasul se aduna printre fermecatorii de serpi si muzicieni in piata Jemaa el-Fnaa pentru a gusta raspandirea incredibila a delicateselor marocane care sunt oferite de la tarabele stradale.
„Veti gasi de toate, de la sucuri de fructe proaspat stoarse la supa de melci si capete de oaie. Este o sarbatoare plina pentru toate simturile si nu deosebit de scumpa. ”
„Gusana mea preferata de strada marocana este Meloui, un fel de clatita din produse de patiserie pliate pe care o cumperi fierbinte de pe aragaz.
„Am avut una in piata din Fes care a fost facuta cu o umplutura picanta pe baza de ceapa care era pur si simplu divina. Este o muscatura foarte incantatoare, un fel de mancare de strada confortabila. Le vedeti vandute peste tot in Maroc, adesea in pietele alimentare. .
„Marocanii au un dinte serios de dulce si gasesti o multime de prajituri si produse de patiserie vandute in tarabele din souk-uri. Este o raspandire draguta, colorata si foarte tentanta de zahar si calorii — munti de creatii cu forma delicata si frumos decorate. „
12. Cartagena, Columbia
Plimbarea prin Cartagena este ca si cum ai rataci printr-o carte postala dupa alta, iar abundenta de carucioare, camionete cu mancare si ferestre de bucatarie fac calatoria mult mai buna.
Aproape fiecare piata are cineva care serveste arepas, un fel de paine de porumb, un fel de clatita, umpluta cu branza sau oua – si intotdeauna cu unt.
Gratarele deschise aprind frigarui, chorizo si alte delicii carnivore.
Pe partea mai usoara, ceviche-ul vine in cani mici udate intr-un sos de cocktail rosu care aminteste de restaurantele vechi ale hotelurilor.