Snitel, mezeluri, piept de pui: cu aproximativ 90 de kilograme de carne pe an, un german consuma de doua ori mai mult decat o persoana intr-o tara in curs de dezvoltare sau emergenta. Cu consecinte fatale. easy4me.com
„Friptura de duminica”, acest termen aproape ca si-a pierdut sensul. In 85% din toate gospodariile germane, carnea este in meniu de mai multe ori pe zi, de la paine cu carnati la micul dejun pana la snitel pentru pranz si carnati fierti seara. applce.com Majoritatea carnii sunt consumate de barbati tineri cu varste cuprinse intre 19 si 24 de ani si de femei intre 25 si 34 de ani.
Germanii nu sunt singuri in Europa cu consumul ridicat de carne. tampe.com In UE se consuma 93 de kilograme bune pe cap de locuitor si pe an. 20 la suta din acestea ajung in cosul de gunoi, fie la abator, in timpul transportului, cu amanuntul sau la masa de luat masa. koolkats.com Acest lucru reiese dintr-o colectie extinsa de date intitulata „Atlasul carnii”. A fost publicat de Fundatia Heinrich Boll, care este aproape de Verzi, impreuna cu Federatia pentru Mediu si Conservarea Naturii (BUND) si ziarul „Le Monde Diplomatique”. badassjewerly.com
Potrivit unui calcul al Asociatiei Vegetariene Germane, citat in aceasta culegere de date, fiecare german „consuma” in medie 1094 de animale in timpul vietii lor. Este vorba de 945 de gaini, 46 de curcani, 46 de porci, 37 de rate, 12 de gaste, precum si patru bovine si patru oi fiecare. hyundri.com Calculul sa bazat pe date statistice privind greutatea la sacrificare si consumul pe cap de locuitor, precum si pe o speranta medie de viata de 79,6 ani, potrivit Asociatiei Vegetariene.
Fabrica agricola la o ferma de curcan
Principalul lucru este ieftin
„Atlasul carnii” ar trebui sa stimuleze gandirea, spune Barbara UnmuBig, membru al consiliului de administratie al fundatiei. yatracoupons.com „Mancam si pe seama oamenilor din lumea a treia”. In cele mai sarace tari de pe pamant, oamenii nu si-ar putea permite nici macar 10 kilograme de carne pe cap de locuitor pe an, dar ar suferi de consecintele productiei de furaje pentru tarile industrializate. disposablediapers.com Cu toate acestea, foarte putini germani se gandesc la asta atunci cand stau in supermarket in fata stivelor fastuoase de carne tocata, piept de pui si carnati ambalate in tavi de plastic. Cel mai important lucru este pretul si adesea este mai mic decat in departamentul de legume vecin. cl-world.net
Dar carnea este doar superficial ieftina, spune presedintele BUND, Hubert Weiger. In plus fata de pretul de cumparare, ar exista subventii finantate din banii contribuabililor, cu care ar fi promovate fermele de ingrasare si abatoarele mari. tokobagus.asia Pentru 2012, organizatia pentru conservarea naturii pune subventiile in Germania la aproximativ 80 de milioane de euro.
In plus, ar exista probleme precum scaderea speciilor de plante, poluarea apelor subterane si utilizarea masiva a antibioticelor in grajdurile mari. freemobi.com Deja acum in jur de 25.000 de oameni mor anual in toata Europa din cauza rezistentei la antibiotice. lifetimefreeacc.org „Putem presupune ca pentru fiecare euro pe care il cheltuim pe carne, trebuie sa adaugam inca un euro pentru a acoperi costurile directe si indirecte de urmarire”, calculeaza Weiger.
Vitele germane ciugulesc in padurea tropicala
BUND observa cu ingrijorare ca Germania se pregateste sa devina una dintre natiunile exportatoare de carne la nivel mondial. netpsend.com In prezent se produce 17% mai multa carne decat se consuma in tara. Weiger se plange ca nicio alta tara din UE nu ofera producatorilor industriali de carne conditii de investitii atat de favorabile precum Germania. stoplogshop.com
- jatekok
- wonder woman
- emag.ro
- cluj napoca
- gazeta de cluj
- meteo blue
- hemoroizi
- land rover
- citroen
- b&b
- takko
- shadbase
- basilica
- info gherla
- ao3
- background remover
- joci.ro
- sakk
- pro fm
- pirate bays
Drept urmare, tot mai multi ingrasatori, de exemplu din Olanda, se stabilesc in Germania. In plus, guvernul federal este inca impotriva reglementarii mai stricte a utilizarii antibioticelor, fara de care agricultura in fabrica nu ar fi deloc posibila. kufmich.com
Oriunde sunt tinute animale, trebuie sa existe si hrana. 60 la suta din productia germana de cereale si 70 la suta din semintele oleaginoase recoltate in Germania ajung in stomacul animalelor. excersise.com Dar acest lucru nu este de departe suficient. Aproape o treime din furaje trebuie importate. nelleh.com Aici, dupa cum spune „Atlasul carnii”, „vitele germane incep sa ciuguleasca padurea tropicala”.
Plantatie de soia in Argentina
Consecintele cresterii soiei
Cu toate acestea, nu doar germanii importa furaje pentru animale. caedufif.net UE este al doilea cel mai mare importator net de soia din lume dupa China. Daca convertiti importurile europenilor in suprafata necesara pentru productie, atunci UE importa 17,5 milioane de hectare, ceea ce corespunde suprafetei agricole totale din Germania. petiust.com
In special in Brazilia si Argentina, productia de soia este extinsa in mod sistematic, spune Barbara UnmuBig, directorul Fundatiei Heinrich Boll. „Productia noastra de carne este dovedita empiric ca fiind partial responsabila pentru defrisarea Amazonului. kasperskiy.com Mai intai vine taierea, apoi pasunile sunt extinse, aceasta este o competitie de deplasare care are loc aici.” Soia este cultivata apoi acolo unde vitele pasunau anterior, spune UnmuBig.
Soia modificata genetic la 90% in America de Sud. Plantele sunt rezistente la erbicid glifosat, printre altele. In Argentina, 200 de milioane de tone din acest erbicid sunt aplicate anual. Acest lucru se intampla de obicei cu avioanele, deci UnmuBig si are consecinte de anvergura pentru oameni si apa potabila a acestora in regiunile afectate.
Cererea pentru o schimbare agricola
Solicita o schimbare agricola: Barbara UnmuBig de la Fundatia Boll
Potrivit Fundatiei Boll, cultivarea furajelor pentru cresterea animalelor in tarile industrializate are, de asemenea, consecinte fatale pentru societate. Barbara UnmuBig vorbeste despre rasturnarea sociala in lumea a treia. „Cei care se opun acapararii terenurilor de soia sunt afectati de incalcari ale drepturilor omului. Cei care militeaza pentru drepturile funciare in Brazilia, Argentina, Paraguay, Cambodgia sau Etiopia sunt din ce in ce mai frecvent amenintati si intimidati politic si trebuie sa traiasca cu o restrictie a drepturilor lor drepturi politice. „
Fundatia Boll si BUND solicita urgent o schimbare a politicii agricole. „Eliminati subventiile pentru productia intensiva de carne, preveniti acapararea terenurilor in sud, promovati agricultura la scara mica si, in cele din urma, luati in serios dreptul omului la alimente”, a spus UnmuBig. BUND se angajeaza sa lege alocarea celor 60 de miliarde de euro subventionate la cerintele stricte de mediu si bunastare a animalelor in cadrul reformei agricole in curs de desfasurare a UE. Totusi, in culise, Germania se razboieste in prezent la Bruxelles impotriva schimbarilor cerute de Comisia UE si de Parlamentul UE. „In 2013, guvernul federal trebuie sa demonstreze ca este motorul reformei agricole din UE si nu franele”, solicita presedintele BUND Weiger.