Masa, unde textura lor pufoasa este ideala pentru a absorbi sosul tajine aromat. scubashop.com
Paine prajita, Navajo Nation
Luke E. networkcomputing.in Montavon/AFP/Getty Images
Rotunzile aurii si crocante de paine prajita sunt un gust de casa pentru multi din Natiunea Navajo, precum si o amintire a unei istorii tragice. myspcace.com
Cand oamenii navajo au fost fortati sa paraseasca pamanturile din Arizona de catre guvernul SUA in 1864, s-au relocat in peisajele din Noua Mexica, unde cultivarea culturilor traditionale de fasole si legume s-a dovedit dificila. go.shopkeeper.ir
Pentru a supravietui, ei au folosit magazine de faina alba, untura si zahar furnizate de guvern, creand paine prajita din necesitate. www.mrblade.info
Acum, painea prajita este un simbol al perseverentei si al traditiei si o rasfat favorit peste tot, de la pow-wow-uri pana la intalniri de familie. iaff-fc.org
Tijgerbrood, Olanda
Shutterstock
Punand „olandezul” in crunch olandez, tijgerbrood este capodopera unui iubitor de cruste in fiecare muscatura crocanta. test.hoshikaze.net
Pentru a crea blatul pestrit de tijgerbrood, brutarii raspandesc paini necoapte de paine alba cu un amestec moale de faina de orez, ulei de susan, apa si drojdie. xrg.georgemag.com
Caldura transforma exteriorul intr-un model crocant de bucati de gustare, iar painile de tijgerbrood sunt indragite pentru sandvisuri. www.propertyskipper.com (La un ocean distanta de brutariile din Amsterdam, San Francisco a facut ca olandeza sa croneasca si painea de sandvis preferata. easypromos.com )
Rewena paraoa, Noua Zeelanda
Shutterstock
Cand colonistii europeni au adus cartofi si grau in Noua Zeelanda, indigenii maori si-au facut propriile ingrediente importate cu aceasta paine inovatoare. coolmail.com
Pentru a amesteca aluatul, cartofii sunt fierti apoi fermentati intr-un starter asemanator aluatului, care da painii finite un gust dulce-acrisor. websurfercard.com
Acum, rewena paraoa este un deliciu preferat atunci cand este stratificat cu unt si gem sau este servit cu o portie consistenta de peste crud, o delicatesa de mult timp pentru oamenii maori. www.crediteffects.com
Lefse, Norvegia
Shutterstock
Daca nu te gandesti la nordul Europei ca la o tara plate, nu ai gustat lefse. bondagezilla.com
Painea norvegiana cu cartofi este preferata de sarbatori, cand sunt multe maini pentru a rula aluatul moale cu un stift canelat, apoi gatiti-l pe o gratar fierbinte. www.dr-drum.de
- blended learning
- juridice
- baile herculane
- dyfashion
- eneba
- mature xxx
- magicfm
- aspirator robot
- xham
- excel
- vremea maine
- ikariam
- scholar
- targul cartii
- winbet
- ps5
- beyonce
- yves rocher
- iohannis
- gogoanime
Pentru un gust de mancare de confort norvegiana, mananca un lefse cald in spirala cu unt, zahar si un strop de scortisoara. www.agriturismo-italy.it
In timp ce cartofii sunt doar un plus din secolul al XVIII-lea la dieta norvegiana, painea scandinava este cel putin la fel de veche ca si vikingii. dir.portokal-bg.net
Podplomyk, Polonia
Shutterstock
Ungeti o runda fierbinte de podplomyk cu branza alba si conserve de fructe pentru un gust de gatit de casa de moda veche poloneza. www.hentaicrack.com
Painea nedrojdie este maro cu vezicule. trieudo.com Cu ingrediente limitate la faina de grau, sare si apa, podplomyk este o intrare delicios de simpla in arborele genealogic extins al painilor plate. www.cinema1.com
Deoarece aluatul pentru podplomyk este rulat subtire, a fost copt in mod traditional inainte ca alte paini sa fie gata pentru cuptor. In Evul Mediu, painele portabile erau impartite cu vecinii si membrii gospodariei in semn de prietenie. (Astazi, aceasta traditie este continuata cu schimbul de napolitane oplatek in timpul Craciunului. )
Broa de milho, Portugalia
Shutterstock
Porumbul si hrisca sunt macinate cu piatra, cernute si framantate intr-un jgheab de lemn pentru cea mai traditionala versiune a acestei paini taranesti consistente din nordul Portugaliei.
Cand painile sunt coapte in cuptoare de piatra pe lemne, un arhipelag de cioburi de crusta fainoasa se extinde peste crapaturile adanci. Cuptoarele in sine sunt sigilate cu aluat de paine, care actioneaza ca un cronometru natural al cuptorului: painea este gata cand fasiile de aluat devin maro prajit.
Europenii nu au gustat porumb pana cand au ajuns in America, dar acesta va fi adoptat cu ardoare in regiunile din nordul Portugaliei, unde conditiile solului nu sunt potrivite pentru cultivarea graului.
Karavai, Rusia
Shutterstock
Coacetul painii devine arta de sarbatorile rusesti, cand painile aurii de caravai sunt impodobite cu flori de aluat, animale si vartej.
Painea joaca un rol principal la nunti, cu reguli elaborate care guverneaza procesul de coacere: in mod traditional, o femeie fericita casatorita trebuie sa amestece aluatul, iar un barbat casatorit introduce painea rotunda in cuptor.