Invecinat cu China, Afganistan, Iran si India — si cu o populatie de peste 200 de milioane de oameni — nu este surprinzator faptul ca Pakistanul este o tara cu diversitate geografica si lingvistica. www.peakhealth.com
Cu toate acestea, exista un teren comun care se gaseste in mancarea din Pakistan. s4e.rivera.cn
Pakistanezii sunt pasionati de bucataria lor, care este plina de aroma si plina de culoare. mb4biz.biz Si le place sa manance. themosaiccompany.net
Daca Ducele si Ducesa au noroc, vor putea gusta cateva dintre aceste mancaruri populare:
STARTERS
Pakoras
Aceste prajite, crocante, usor de facut, sunt o mancare clasica, servita ca aperitiv sau garnitura. lua.sodexo.net
Legumele sunt feliate subtiri inainte de a fi inmuiate intr-un aluat de faina gram condimentat si condimentat si apoi prajite cateva minute. kqe.voxpatria.net
Luati-le cat sunt fierbinti. valawyers.ws Daca preferati o optiune mai cu carne, pakora de peste este, de asemenea, favorita. flavin7hydrogen.mygymchina.cn
Kebab-uri
Exista multe tipuri diferite de kebab in cultura pakistaneza, inclusiv shami kebab, in imagine. www.architectsatalaska.biz
Shutterstock
Servite ca gustare sau aperitiv, exista multe tipuri de kebab in bucataria pakistaneza. www.airbarcelona.com
Exista popularul seekh kebab, care este carne macinata la gratar pe frigarui. hackett-company.com
De asemenea, va recomandam chapli kebab — asa numit pentru ca se crede ca are forma unui chappal (sandala) — si shami kebab, care prezinta chiftelute mici facute cu carne tocata amestecata cu naut despicat, ceapa tocata fin, menta, verde. encc-becc.openhospitalitypartners.com ardei iute si ou pentru a mentine totul impreuna. www.setransgrid.com
GUSTARE
Gol Gappa
Aceasta mancare populara de strada a fost vanduta candva de vanzatorii care impingeau carucioarele care isi cantau prezenta in timp ce isi vanduu marfurile. www.comparar.com In timp ce aparitia mai multor restaurante cu gustari a facut acest lucru mai putin obisnuit, popularitatea gol gappa nu a scazut. 1bid.com
Coaja rotunda se face cu gris si se prajeste. barchartspublishinginc.net Odata ce se raceste si devine casanta, se creeaza o gaura si se umple cu un amestec de chutney de tamarind, ardei iute, chaat masala, cartofi, ceapa si naut. theca.protouch.com Se serveste cu un bol de dip picant de tamarind. 9ps.skinboutique.com
- sex xxx
- btrl
- impozit auto
- harry styles
- skype download
- filmefast
- paraclisul maicii domnului
- covoare dedeman
- ministerul educatiei
- stiri pe surse dcnews
- evenimentul zilei
- gets bet
- what is my ip
- marea neagra
- petrom
- netflix gratis
- enterol
- rucsac dama
- al doilea razboi mondial
- penny
MACURI DE CARNE
Biryani
Se crede ca s-a dezvoltat in bucatariile regale ale Imperiului Mughal din secolul al XVI-lea si al XIX-lea, acest fel de mancare cu orez este adesea servit la ocazii speciale. www.westextelecom.cc
Poate fi facut cu carne de miel sau vita, dar biryani de pui este preferat. nafmamp.net
Carnea si orezul sunt gatite separat inainte de a fi stratificate si gatite impreuna cu un sortiment de condimente.
Haleem
Cald si reconfortant, acest fel de mancare poate parea destul de simplu, dar o combinatie de linte, grau, orz si carne tocata de vita (sau alta carne preferata) sunt gatite lent ore in sir in condimente blande.
Consistenta lipicioasa se obtine prin amestecare constanta.
Paya
Paya se traduce literalmente prin troti, iar acest curry de capra incalzit, cu o consistenta asemanatoare supei, este adesea consumat in diminetile reci de iarna.
Din nou, gatirea lenta va asigura ca toate condimentele au fost infuzate in carnea perfect frageda.
Nihari
Acest favorit pakistanez, adesea servit oaspetilor la ocazii speciale, consta din tulpina de miel gatita lent — inclusiv maduva osoasa.
Se lasa la foc mic si se gateste peste noapte pentru a fi servita la rasaritul soarelui.
In aceste zile, majoritatea oamenilor il gatesc pentru cateva ore, dar cu cat mai mult, cu atat mai bine.
MACURI VEGGIE
Tarka daal
Tarka daal este un deliciu vegetal.
Shutterstock
Bucataria pakistaneza poate parea grea de carne, dar exista o multime de optiuni vegetariene grozave. Cuvantul „tarka” se refera la procesul folosit la finisarea unui fel de linte, asa ca, in esenta, tarka daal poate fi facuta cu o serie de daal diferite.
Cand lintea este bine gatita, se aplica tarka — ceapa, semintele de chimen si cateii de usturoi zdrobiti se prajesc pana se rumenesc intr-o tigaie separata si se adauga la daal fara a se amesteca. Ar trebui sa scoata un sunet sfarait cand amestecul de tarka loveste lintea.
Lobia daal
Curry de mazare cu ochi negru este sanatos si gustos.