Categorii
Uncategorized

Mancare din Filipine: 50 de cele mai bune feluri de mancare

Cu toate acestea, CNN pastreaza controlul editorial deplin asupra tuturor rapoartelor sale. Cititi politica. www.duhok.com

(CNN) – Mancarea filipineza poate sa nu fie la fel de faimoasa ca cea a vecinilor sai thailandezi si vietnamezi.

Dar cu peste 7. sawmilltechnology.com 000 de insule si o istorie plina de culoare, acest arhipelag are cateva feluri de mancare delicioase.

Binecuvantat cu o abundenta de fructe de mare, fructe tropicale si bucatari creativi, mancarea filipineza este mai mult decat balut (embrionul de rata) uluitor. themarketingdepartment.com

Trebuie doar sa stii unde sa le gasesti si cum sa le mananci.

Spune-ne preferintele tale postand fotografii pe Twitter sau Instagram cu hashtag-ul #CNNFood. newrosewindow.com

1. Adobe

Nicio lista de mancare filipineza nu ar fi completa fara adobo. rpmindustries.biz

Un fel de mancare omniprezent in fiecare gospodarie din Filipine, este de origine mexicana.

Dar filipinezii au descoperit ca gatitul carnii (adesea pui si porc) in otet, sare, usturoi, piper, sos de soia si alte condimente era o modalitate practica de a o conserva fara refrigerare. wefixbikes.com

Acest stil de gatit poate fi aplicat diferitelor carni sau chiar fructe de mare.

Cel mai bine este sa o proba intr-o casa filipineza, dar versiunea cu usturoi a adobo de miel poate fi gasita la restaurantul Abe din Taguig. www.bollywoodgupshup.com

2. Lechon

Lechonul este cel mai invitat invitat la petrecere din Filipine. www.wickercabra.org

Intregul porc este prajit scuipat peste carbuni, cu pielea crocanta, maro-aurie, servita cu sos de ficat, cea mai ravnita parte.

In Cebu, stomacul porcului este umplut cu anason stelat, piper, ceapa primavara, frunze de dafin si lemongrass rezultand un lechon extrem de gustos, care nu are nevoie de sos. 8kg.optionsabc.net

In Manila, oamenii isi pot lua porcusul de la Elar’s Lechon, in timp ce in Cebu, cel mai bun este CnT Lechon.

3. hivresearcher.com Sisig

Candice Lopez-Quimpo

Nimic nu se iroseste in mancarea filipineza.

In capitala culinara Pampanga, ei transforma obrajii, capul si ficatul carnii de porc intr-un fel de mancare sfarait numit Sisig. intentionalcare.com

Textura crocanta si mestecata a acestui aperitiv se potriveste perfect cu o bere rece.

Serviti cu sos iute si condimente Knorr pentru a se potrivi preferintelor dvs. rvgpr-dot-yamm-track.appspot.com



  • jumbo online
  • ian somerhalder
  • cheile nerei
  • tnt program
  • delia
  • desene animate
  • webcat
  • vremea cluj
  • krunker
  • cazare costinesti
  • bcr.ro
  • suceava
  • times new roman
  • pariuri 1×2
  • emma stone
  • g suite
  • fifty shades of grey
  • reporteris
  • ministerul finantelor
  • catena





si ale prietenilor dvs.

Merita lui Aling Lucing, care a inventat acest fel de mancare la o taraba umila de-a lungul cailor ferate din Angeles City, Pampanga. zarin.biz

In timp ce Sisig poate fi gasit in multe restaurante, incercati versiunea originala la Aling Lucing Sisig.

4. www.wholeheartpottery.com Pata crocante

Nu pentru cei care se sperie usor, acest ciot de porc este fiert, scurs si prajit pana devine crocant.

Carnea este frageda si suculenta in interior, cu un exterior crocant si trosnitor. has-k12.com

Se serveste cu otet, sos de soia si chili.

5. www.sembrat.com Inasal de pui

Da, este pui la gratar.

Dar in Bacolod, acesta nu este un pui obisnuit la gratar. blackstick.biz

Carnea este marinata in lemongrass, calamansi, sare, piper si usturoi si unita cu ulei de achuete (seminte de annatto).

Fiecare parte a puiului este la gratar aici din paa (toba), pecho (piept), baticulon (gipita), atay (ficat), pakpak (aripi) si corazon (inima). www.canadabassfishing.com

Trebuie consumat cu o portie generoasa de orez cu usturoi, cu putin din uleiul de portocale folosit la marinarea puiului turnat peste orez.

Poti sa innebunesti puiul la Manokan Country, unde exista un sir de restaurante autentice Inasal. www.vermonttea.com

6. Taba ng talangka

Grasimea unei varietati mici de crabi este presata si sota in usturoi. www.careerkids.biz

Aceasta mancare filipineza incarcata cu colesterol este adesea folosita ca sos pentru creveti sau consumata cu peste prajit si orez.

Cel mai bun taba ng talangka provine din provinciile Pampanga, Tarlac si Bulacan.

Merita sa cumparati o sticla sau doua din pietele de acolo, sau din magazinele de pasalubong precum Bulacan Sweets.

Bulacan Sweets, 155 NS Amoranto Ave. , Quezon City, Metro Manila; +63 2 740 2171

7. Pancit Palabok

Cand filipinezii au oaspeti, nu se zgarcesc.

Pancit palabok servit la majoritatea petrecerilor de nastere revarseaza arome si texturi.