Categorii
Uncategorized

Kofte in bread – meniul pentru gratar la indemana

Sa comparam: bucataria germana a parcurs un drum lung prin ciupirea capodoperei sale iconice, bratwurst, intr-un coc si rafinarea cu mustar – un lucru bine rotunjit, portabil. www.vird.ru Dar ce este acest aranjament modest in comparatie cu Kofte in paine, acel meniu complet la gratar, care include o salata laterala care nu necesita farfurii si tacamuri? Chiftelele picante facute din miel tocat sunt la gratar perfect suculente, cu o salata de rosii si castraveti, poate chiar ardei la gratar – orice verde lung care se afla in afisajul de legume al unui comerciant turc si are „castor” in numele sau este potrivit – si un fierbinte si un sos de iaurt racoritor. www.islulu.com Acesta este un gust si o prospetime completa. crossyourtees.com

Pentru urmatorul sezon de gratar, ne incalzim acasa astazi, ceea ce inseamna: Sfaramam chiftelele in tigaie, pregatim toate celelalte ingrediente astfel incat sa poata fi tamponate bine si sa ne bucuram de diferite variante in urmatoarele zile pana am descoperit ca ne putem servi prietenii la gratar. vtvacu.com Daca nu iti vine sa mananci Kofte in paine timp de trei zile la rand, poti pur si simplu sa ramai la urmatoarea reteta. www.kamp-n.ru Este destul de bun si practicabil, daca nu inca campion mondial. www.califpso.biz

Reteta ceainicului vine de la mama unui prieten, ea coace si paine fantastica si este regina Borek. greenkites.com De asemenea, puteti gasi aici o alta reteta foarte potrivita. www.bpcitigroupcenter.com

Iti iei pofta de mancare? Iata peste 150 de retete zilnice usoare. www.pest-control-reporter.net

Cel mai simplu mod de a cumpara totul este intr-un supermarket turcesc, de unde puteti cumpara, de obicei, carne tocata de miel si carne de vita. www.1031emigrantexchange.com Macelarii germani pot face carnati, dar rareori au miel tocat, ceea ce este pacat. www.simmessa.com Pentru garnituri, recomand „Mini paine anatoliana”, care arata ca un coc compact hot dog cu seminte de susan alb si negru pe el. direct2bank.org Harissa, o pasta fierbinte, este buna pentru sosul fierbinte. nationalbankshares.net Pentru sosul de iaurt, dau varianta minima in reteta, daca aveti timp liber, incercati sa faceti iaurtul cu doua linguri de tahini (pasta de susan), chimen macinat, sare, suc de lamaie si lamaie sarata maruntita, asta nu este original, dar are un gust fantastic. myavcs.com

Nu o reteta originala reala, dar foarte buna; si puteti pregati toate ingredientele in asa fel incat sa nu aveti farfurii la gratar . ramcapital.com . www.ruckert.biz



  • my enel
  • stiri mondene
  • noriel
  • vremea eforie nord
  • empire
  • tricouri personalizate
  • parchet laminat
  • www.anaf.ro
  • tvr 1 program
  • bongacam
  • caine
  • art of zoo
  • vulcanii noroiosi
  • locuri de munca valcea
  • mature porn
  • ercis
  • cole sprouse
  • skoda
  • ford kuga
  • filme de dragoste





. vandervlugt.info Foto: Kai Roger

RETETA: Chiftelute turcesti in paine cu tot

Ingrediente (pentru 4 persoane)

600 g carne tocata de carne de vita si miel

1 lingurita de harissa (mai mult pentru a intinde mai tarziu painea)

1 lingura de pasta de rosii (sau chiar mai bine: pulpa de ardei turcesc)

1 buchet de patrunjel

1 ceapa rosie taiata in inele grosiere

3 Gustari castraveti

2 rosii

1 cana de iaurt grecesc (sau alt continut ridicat de grasimi)

2 catei de usturoi

Sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline

4 chifle plate

Mod de preparare

Spalati patrunjelul bine, uscati-l si taiati un sfert din frunze foarte mici, tocati doar restul. bezgin.su

Puneti carnea tocata intr-un castron, adaugati patrunjelul tocat marunt, harissa, pasta de rosii si amestecati totul impreuna. impacthiringsolutions.org Condimenteaza dupa gust cu sare si piper. inspectionlogic.org Formati in rulouri de lungime de tigara sau chiftele aplatizate, alungite. Coaceti fara grasime intr-o tigaie grea la foc mediu (are un gust mai bun pe gratarul pe carbune).

Condimentati iaurtul cu catei de usturoi rasi, sare si suc de lamaie.

Pentru salata, taiati castravetii si rosiile in cuburi de 1 pana la 2 centimetri si amestecati cu patrunjelul si inelele de ceapa. Se imbraca cu sare, suc de lamaie, piper si ulei de masline chiar inainte de servire (sau adaugarea supei). Legumele sunt lasate de obicei neconditionate, dar acest lucru le va face mai suculente.

Coaceti painea pe gratar sau in cuptor (cinci minute cu convectie la 150 de grade) si taiati-o lung, astfel incat jumatatile sa fie inca conectate pe o parte.

Periati painea cu harissa (atenta, picanta!) Si iaurtul cu usturoi. Asezati kofte deasupra si acoperiti cu salata. Acum, un pic de iaurt de usturoi deasupra si meniul pentru gratar din sandwich este gata.