Categorii
Uncategorized

50 de cele mai bune paini din lume

Probabil ca nu trebuie sa te gandesti mult si daca iti este foame de o felie de aluat sau pofta de tortilla, ceea ce iti imaginezi spune multe despre locul de unde esti. reachergrabber.com

Dar daca painea este usor de imaginat, este greu de definit. www.radioprogress.net

Istoricul painii William Rubel sustine ca crearea unei definitii stricte a painii este inutila, chiar contraproductiva. www.weichertnews.com „Painea este practic ceea ce spune cultura ta”, spune Rubel, autorul cartii „Bread: A Global History”. algallikas.andreaneal.com „Nu trebuie sa fie facuta cu niciun fel de faina”. kingofnothing.com

In schimb, ii place sa se concentreze pe ceea ce face painea: transforma cerealele de baza precum graul, secara sau porumbul in alimente durabile care pot fi transportate pe camp, folosite pentru a hrani o armata sau depozitate pentru iarna. rampe.com

Chiar inainte de formarea primelor societati agricole in jurul anului 10. findmeid.net 000 i. rachelgage.com Hr. web-world.info , vanatorii-culegatori din Desertul Negru al Iordaniei faceau paine cu tuberculi si cereale domesticite. www.celticwitch.com

Continut Asemanator

50 dintre cele mai bune deserturi din lume

Astazi, descendentii acelor paini timpurii prezinta amploarea remarcabila a traditiilor alimentare ale lumii noastre. insidevail.com

In muntii aspre din regiunea Westfalia a Germaniei, brutarii aburesc paini de secara densa timp de pana la 24 de ore, in timp ce o runda de lavash armeana facuta din grau devine basica si maro dupa 30 de secunde intr-un cuptor tandoor. newtenshoes.com

Bucatarii etiopieni fermenteaza aluatul de teff macinat al injera intr-o bautura de tarta, clocotita, in timp ce aluatul de porumb pentru arepas venezuelene este batut direct pe o gratar care sfaraie. unitedsalmon.org

Aceasta lista reflecta aceasta diversitate. choosehim.com Alaturi de aroma memorabila, aceste paini sunt alese pentru ingredientele lor unice, statutul emblematic si placerea pura si casnica de a le manca. bracelet-montre.hormonehealth.net

In ordine alfabetica dupa locatie, pentru a marca Ziua Mondiala a Painii pe 16 octombrie, iata 50 dintre cele mai minunate paini din lume. conserv-energy.com



  • casti gaming
  • irina loghin
  • evz.ro
  • model declaratie pe propria raspundere
  • ebay kleinanzeigen
  • dilema veche
  • sudoku online
  • olx salaj
  • superbet oferta
  • ministerul afacerilor interne
  • new york
  • ethereum
  • calculator online
  • la fantana
  • barlad online
  • tv online
  • h&m romania
  • proteine
  • treninguri barbati
  • virustotal




De la straturile bogate de roti canai din Malaezia pana la simit cu crusta de seminte din Turcia, acestea reprezinta o calatorie prin esenta alimentelor globale reconfortante — si o reamintire ca creativitatea, precum painea, este o mostenire umana. cvd.kimwmiller.com

Bolani, Afganistan

Johannes Eisele/AFP/Getty Images

Blistere aurii de aluat crocant presara un bolani perfect facut, dar adevarata comoara a painii plate preferate din Afganistan este ascunsa inauntru. kmrlaw.biz

Dupa ce intinde aluatul cu drojdie intr-o foaie subtire, brutarii afgani adauga bolani cu o umplutura generoasa de cartofi, spanac sau linte. tqp.justsoftballs.com Ierburile proaspete si ceaiul verde adauga o aroma stralucitoare preparatului mestecat si reconfortant, care capata o crusta crocanta atunci cand este prajit in ulei incins stralucitor. wisdomliterature.org

Lavash, Armenia

Shutterstock

Cand soacra ta armeana vine spre tine manuind o paine plata de marimea unui hula hoop, nu te lasa: Lavash este drapat peste tinerii casatoriti ai tarii pentru a asigura o viata plina de abundenta si prosperitate.

Poate pentru ca a face lavash ia prieteni.

Pentru a modela painile traditionale, grupuri de femei se aduna pentru a rula si intinde aluatul pe o perna captusita cu fan sau lana. Este nevoie de o mana exersata pentru a palmui foile enorme pe interiorul cuptoarelor conice de lut, unde se coace rapid la caldura intensa.

Painea este atat de esentiala pentru cultura Armeniei incat a fost desemnata Patrimoniul Imaterial UNESCO.

Paine umeda, Australia

Alamy

Un element de baza al calatorilor potrivit pentru viata pe drum, amortizorul aminteste de zilele de frontiera ale Australiei.

Este un simplu amestec de apa, faina si sare care poate fi gatit direct in cenusa, presat intr-o tigaie de fonta sau chiar prajit la capatul unui bat. In zilele noastre, retetele includ adesea putina dospire chimica, unt si lapte, transformand mancarea copioasa din lemn de spate intr-un deliciu mai rafinat, asemanator painii irlandeze cu sifon.

Luchi, Bangladesh

Shutterstock

O bautura in ulei fierbinte transforma aluatul de grau moale intr-o paine aurie, care se asorteaza perfect cu curry-urile aromate ale tarii.

Este o alegere populara pentru micul dejun in Bangladesh, adesea servita cu curry de cartofi albi, dar puteti gasi painea umflata peste tot, de la tarabele de pe trotuar din Dhaka pana la bucatariile de acasa.